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ラーメン［冷凍］
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屋台時代より継ぎ足し続けた、秘伝濃口醤油だれに、背脂を浮かべたスープが人気です。
■生めん/平打ち麺/1食分
【名称】
なま中華めん
【商品内容】
麺・スープ・具
【内容量】
565g（麺150g）
【原材料】
［スープ］鶏ガラ（国産）、豚骨（国産）、玉ねぎ、煮干し（伊吹島産）、鯖節、鰹節、長ねぎ、しょうゆ、背脂、にんにく、しょうが／調味料（アミノ酸等）
［麺］小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、加工でんぷん（打ち粉）
［具］チャーシュー、メンマ（一部に鶏肉・豚肉・さば・小麦・大豆・卵を含む）
【保存方法】
要冷凍 -18℃以下
【賞味期限】
枠外上部に記載
【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください。
■栄養成分表示（1食565gあたり）
エネルギー 548kcal
たんぱく質 18.6g
脂質 29.3g
炭水化物 51.9g
食塩相当量 11g
★おすすめトッピング
ネギ・ゆでもやし（サッと茹でると、シャキシャキして美味しいです）
★用意するもの
大きめの鍋2つ（麺用・スープ用）・ザル・丼・ハサミ
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